Agriturismo DA MARINELA
di Scandian Luca
Via Tovari, 13
36030 ZUGLIANO (Vicenza)
Zona: LA VALLE DELL'ASTICO E DEL LEOGRA
Tel. +39 0445872559
È una bella azienda, di circa 8 ettari coltivati con metodi biologici a vigneto, a prato e ad ortaggi , immersa nel verde delle colline in località denominata “Le Bregonze”. Si allevano suini allo stato semibrado e numerose specie di animali da cortile tra cui l’anatra e i conigli.Dal centro di Zugliano proseguire fino alla chiesa; circa 2 km più avanti.
Apertura: venerdì, sabato, domenica e festivi.
L'azienda fa parte del circuito degli Agriturismi di Qualità certificati da ente terzo.
Ristorazione
80 coperti.
PIATTI TIPICI: Bigoli con l'arna, marinele sotto spirito, colombini al forno
PRIMI: Bigoli con l'arna, pasticci di verdure o carne, minestre, zuppa di porri e di verza con salsiccia
SECONDI: Colombini al forno, carne ai ferri, spezzatino di maiale, porchetta, ossi de mascio, cotechino
DOLCI: Crostate di frutta o di marmellata, con ricotta, con mandorle, noci, castagne;torta di mele, pere, maccafame
Da € 15,00 a 30,00 (2001)
RICETTE:
PRIMI PIATTI:Torta salata:400gr di farina di pane.350gr di erbette, 200gr di ricotta fresca, 40gr di burro, 5 uova, parmigiano grattuggiato.1/3 di bicchiere di latte; Fettuccine con salsiccia:200gr di salsiccia, 1 cipollla, 1 spicchio di aglio, pomodori maturi, sale, pepe, peperoncino
Alloggio
- Un appartamento con 4 posti letto
- 5 camere e 10 posti letto con 1ª colazione.
Chiuso in agosto
Da € 25,00 a 46,00 (2001)
Vendita prodotti
vino, ortaggi, salumi, patate
Attività ricreative
percorsi in bici e a piedi. Visite guidate nell’azienda e sul territorio, su prenotazione