Agriturismo MALGA BOSCH BRUSA
di Livio Follador
loc. Bosch Brusà,
32020 FALCADE (Belluno)
Zona: VAL BIOIS
Tel. +39-(0)437-590544
Malga Bosch Brusà (1867 m) si trova lungo l'Alta Via dei Pastori in un ambiente alpino di suggestiva selvaggia bellezza. La zona è ricca di flora (stelle alpine, rododendri, genziane) e di fauna (camosci, marmotte). E' meta e luogo di partenza di interessanti escursioni, tra tutte quella al rifugio Flora Alpina (ore 1.30), vi si può praticare il parapendio. La cucina è quella classica di malga: polenta e formaggio, schiz, salumi, torta alla ricotta. Aperto da giugno a settembre.
Ristorazione
pranzo, cena e spuntini. 80 coperti. Cucina tipica di malga: gulasch della casa, salumi e formaggi con polenta, crostate e torta di ricotta.
Vendita prodotti
formaggio tipo malga e schiz. Ricotta fresca e affumicata. Burro. Salami.